某物质常温下能分解果肉细胞壁中的果胶，提高果汁产出量，使果汁变得清亮，对该物质的叙述正确的是
| A．由氨基酸和核苷酸组成 |
| B．能分解果肉细胞壁中的纤维素 |
| C．在低温条件下会失去活性 |
| D．在蛋白酶作用下可能会被降解 |
相关试题
下列有关生物膜系统的叙述中，不正确的是 （ ）
| A．细胞膜使细胞有相对稳定的内部环境 |
| B．细胞内许多重要的化学反应都是在生物膜内或膜表面进行的 |
| C．细胞内的生物膜把细胞分成许多小区室 |
| D．广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点 |
继禽流感后，猪流感再次威胁人类的安全，各国政府和科学家在多个领域开展了广泛的合作。已检测发现猪流感病毒含尿嘧啶（U），则其遗传物质是 （ ）
| A．DNA | B．RNA | C．核苷酸 | D．氨基酸 |
如图表示细胞膜的亚显微结构，下列叙述错误的是 （ ）
| A．细胞膜的基本骨架是② |
| B．细胞膜的功能复杂程度主要与①有关 |
| C．②是静止的，但①是运动的，所以细胞膜具有流动性 |
| D．CO2、H2O通过细胞膜的方式相同 |
2010年7月以来，继三鹿奶粉的三聚氰胺事件后，多地再现三聚氰胺奶粉，长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。下列有关说法，不正确的是 （ ）
| A．N是蛋白质的组成元素，没有N生物体就不能合成蛋白质 |
| B．蛋白质热变性时肽键数不改变 |
| C．抗体、胃蛋白酶、胰岛素的化学本质是蛋白质 |
| D．由M个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含N条肽链，其中Z条是环状肽链，这个蛋白质分子完全水解共需要M—Z—N个水分子 |
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