为了研究温度对酶活性的影响，某同学在试管中加入了某反应底物和

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为了研究温度对酶活性的影响，某同学在试管中加入了某反应底物和相对应的酶，环境及其试管中物质的温度都保持在10℃，利用下图装置对试管进行缓慢的加热，使温度缓慢的上升。根据此实验该同学画出了下面四个曲线图，其中错误的是

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“果子酒放久了易产生沉淀”，只要加入少量蛋白酶就可使沉淀消失，而加入其他酶则无济于事，这说明

A．酶的化学成分是蛋白质	B．酶的催化作用具有专一性
C．酶的催化作用受环境影响	D．酒中的这种沉淀是氨基酸

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下列关于蛋白质和酶的叙述中，错误的一项是

A．蛋白质的结构多样性决定功能多样性

B．所有酶的基本单位是氨基酸

C．蛋白酶能使蛋白质水解为多肽

D．相同种类、数目的氨基酸，组成的蛋白质可能不同

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在煮过的和没煮过的土豆片上分别滴几滴过氧化氢。在土豆片X上出现泡沫，在土豆片Y上没有泡沫，以下解释正确的一项是

A．土豆片X是煮过的，因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖

B．土豆片X是煮过的，因为在煮过的土豆片中的酶使过氧化氢不起作用

C．土豆片X是没煮过的，因为细胞中含有过氧化氢酶，促使H₂O₂的分解

D．土豆片X是没煮过的，因为过氧化氢分解土豆片中的酶

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细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上的

A．磷脂含量	B．糖的种类
C．蛋白质的种类和数量	D．水含量

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下列不属于细胞间信息传递的是

A．激素作用于靶细胞

B．精子与卵细胞的识别与结合

C．高等植物细胞之间通过胞间连丝传递物质

D．一个细胞中的无机盐离子进入相邻的细胞

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