下图简示小麦育种方法和过程。请回答下列问题：

（1）E→F→G途径的育种方法是___________，其中F过程是___________，G过程常用的方法是______________________。
（2）图中能产生新基因的育种途径是___________（填字母）。
（3）要使小麦获得燕麦抗锈病的性状，应该选择图中___________（填字母）所示的技术手段最合理。该育种方法是___________，其原理是___________。