咸鱼能保存较大时间，其原因是（ ）
| A． | 咸鱼肉营养成分很少，不利于细菌、真菌的生长繁殖 |
| B． | 细菌、真菌不喜欢分解有腥味的鱼肉 |
| C． | 鱼肉内加入了盐以外的防腐剂 |
| D． | 咸鱼含水量少含盐多，不利于细菌、真菌的生长繁殖 |
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