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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
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咸鱼能保存较大时间,其原因是(  )

A. 咸鱼肉营养成分很少,不利于细菌、真菌的生长繁殖
B. 细菌、真菌不喜欢分解有腥味的鱼肉
C. 鱼肉内加入了盐以外的防腐剂
D. 咸鱼含水量少含盐多,不利于细菌、真菌的生长繁殖
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咸鱼能保存较大时间,其原因是()A.咸鱼肉营养成分很少,不利