山梨酸是一种常见的食物添加剂，它是一种无色针状晶体或白色粉末，它的结构简式为CH3—CH=CH—CH=CH—COOH。下列关于山梨酸的叙述不正确的是 （ ）
| A．山梨酸易溶于乙醇 | B．山梨酸能与氢气发生加成反应 | C．山梨酸能和乙醇反应生成酯 | D．1mol山梨酸能和金属钠反应生成1mol氢气 |
相关试题
某玻璃中含Na2O、CaO、SiO2的质量比约为10∶9∶58，则此玻璃的组成为（）
| A．Na2O·CaO·6H2SiO3 | B．Na2O·CaO·6SiO2 |
| C．2Na2O·2CaO·9SiO2 | D．6Na2O·6CaO·SiO2 |
鉴别食盐水和蔗糖水的方法有：①在两种溶液中分别加入少量稀硫酸，加热，再加入碱中和硫酸，再加入银氨溶液，微热；②测量溶液的导电性；③将溶液与溴水混合、振荡；④用舌头尝味道。其中在实验室进行鉴别的正确方法是（）
| A．①② | B．①③ | C．②③ | D．③④ |
生活中的一些问题常涉及化学知识，下列叙述正确的是（）
| A．棉花的主要成分是纤维素 |
| B．过多食用糖类物质如淀粉等不会致人发胖 |
| C．淀粉在人体内直接水解生成葡萄糖，供人体组织的营养需要 |
D． 纤维素在人体消化过程中起重要作用，纤维素可以作为人类的营养物质 |
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