组成人体细胞的基本物质，也是组织更新的主要材料，同时也能为人

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组成人体细胞的基本物质，也是组织更新的主要材料，同时也能为人体提供能量的营养物质是（）

A．糖类

B．脂肪

C．蛋白质

D．维生素

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对人体健康有益的饮食方式是：（）

A．多吃零食少吃蔬菜、水果	B．经常吃街头流动摊贩的烧烤食品
C．口渴只喝可乐、奶茶	D．每日三餐定时定量，注意均衡营养

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下列物质能够穿过上皮细胞的细胞膜，由小肠进入血液中的是：（）

A．淀粉

B．蛋白质

C．葡萄糖

D．脂肪

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淀粉、脂肪和蛋白质在人体消化道内被消化液消化的先后顺序正确的是：（）

A．淀粉、脂肪、蛋白质	B．淀粉、蛋白质、脂肪
C．脂肪、淀粉、蛋白质	D．蛋白质、淀粉、脂肪

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如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。图中哪一条曲线表示蛋白质的消化过程：（）

A．X B．Y
C．W D．X、Y、W都是

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某同学正患肝炎，你认为他目前最不应该享受下列哪种美味：（）

A．香椿炒鸡蛋	B．海米油菜
C．白菜炖粉条	D．肥而不腻的红烧肉

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