蔗糖酯是联合国国际粮农组织和世界卫生组织推荐使用的食品乳化剂。某蔗糖酯可由蔗糖与硬脂酸乙酯合成，反应如下：
蔗糖. 蔗糖酯
有关说法不正确的是（ ）
| A．蔗糖酯可看成是由高级脂肪酸和蔗糖形成的酯 |
| B．合成该蔗糖酯的反应属于取代反应 |
| C．蔗糖不能发生银镜反应，而它的同分异构体纤维二糖则能发生银镜反应。 |
| D．该蔗糖酯在稀硫酸作用下水解，水解后只有硬脂酸和葡萄糖两种产物 |
相关试题
下列关于浓硝酸的叙述正确的是
| A．浓硝酸有氧化性，稀硝酸无氧化性 |
| B．常温下能用铝制容器盛放浓硝酸 |
| C．浓硝酸在常温下可迅速与铜片反应放出一氧化氮气体 |
| D．浓硝酸不需要用棕色试剂瓶保存 |
实验是化学学习的基础。下列实验叙述正确的是
| A．实验①试管最终会充满水 |
| B．实验②试管中溶液变为血红色 |
| C．可用实验③装置除去CO2气体中含有的少量HCl杂质 |
| D．实验④检验硫酸铜溶液 |
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