家庭制作泡菜并无刻意的灭菌环节，在发酵过程中，乳酸菌产生的乳

家庭制作泡菜并无刻意的灭菌环节，在发酵过程中，乳酸菌产生的乳酸可以抑制其他微生物的生长。当环境中的乳酸积累到一定浓度时，又会抑制乳酸菌自身的增殖。下面对这些现象的描述不正确的是（）

A．在乳酸菌发酵的初期，种内关系主要表现为互助

B．进入乳酸菌发酵的中期，由于营养物质的消耗和代谢产物的积累，种内斗争趋于激烈

C．密闭的发酵环境使乳酸菌在种间斗争中占据优势

D．进入发酵中期，泡菜坛内各种生物的抵抗力稳定性维持在较高的水平

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下列有关促胰液素发现史的叙述中，不正确的是（）

A．促胰液素是人们发现的第一种激素，是由胰腺分泌的

B．沃泰默之所以没有成功，是因为他囿于定论，没有大胆去质疑、探索和创新

C．斯他林和贝利斯在沃泰默研究的基础上，勇于向权威观点挑战，大胆质疑、探索和创新是成功的关键

D．促胰液素是由小肠黏膜分泌的，作用于胰腺，促进胰腺分泌胰液

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“人类不能生活在纯氧的环境中”，这一叙述是（）

A．不对的，因为身体细胞需要氧气，以氧化有机物获得能量

B．不对的，因为人体所吸收的纯氧经呼吸道进入血液时，已经有许多二氧化碳产生，不影响呼吸的调节

C．对的，因为血液中应有适量的二氧化碳作为调节呼吸作用的物质

D．对的，因为纯氧会使身体细胞的氧化作用太剧烈，而无法维持恒定性

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下列关于酶及激素的叙述中，不正确的是（）

A．激素的作用与神经系统的作用密切联系

B．能产生激素的细胞一定能产生酶

C．激素产生后一般作用于其他细胞

D．激素和酶一样，都具有高效性和专一性

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某人的大脑某个部位受到损伤，但能用语言表达自己的思想，也能听懂别人的谈话，却读不懂报刊上的新闻。他的大脑受损的区域最可能是（）

A．视觉语言区	B．书写语言区
C．运动语言区	D．听觉语言区

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下列有关兴奋传导的叙述中，正确的是（）

A．神经纤维兴奋时，电位变化为“外正内负”

B．电流是从兴奋部位流向未兴奋部位

C．兴奋从一个神经元的树突传至另一个神经元的轴突

D．突触小体释放递质作用于突触后膜

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