在我们的生活中，人们经常会利用酵母菌的发酵原理制作美味的食品，下列关于酵母菌的说法中合理的是
| A．酿造葡萄酒时一定要通入空气才能使葡萄汁变成葡萄酒 |
| B．利用在有氧的条件下酵母菌将酒精氧化成醋酸的原理，能把果酒加工成果醋 |
| C．馒头中的孔泡是由于酵母菌在面团中产生CO2，蒸馒头时CO2受热膨胀形成的 |
| D．腐乳和泡菜的制作过程中都离不开酵母菌的发酵 |
相关试题
在神经元之间传递兴奋时，突触完成的信息转换模式为
| A．电信号→电信号→电信号 | B．电信号→化学信号→电信号 |
| C．化学信号→化学信号→化学信号 | D．化学信号→电信号→化学信号 |
粤公网安备 44130202000953号