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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 填空题
  • 难度 中等
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(15分)松油醇是一种调味香精,它是由α、β、γ三种同分异构体组成的混合物,可由松节油分馏产品A(下式中的18是为了区分两个羟基而人为加上去的)经下列反应制得:

试回答:
(1)α-松油醇的分子式为                                     
(2)α-松油醇所属的有机物类别是                           
A.醇          B.酚          C.饱和一元醇
(3)α-松油醇能发生的反应类型是           
A.加成        B.水解    C.氧化
(4)γ-松油醇的结构简式为                   
(5)在许多香料中松油醇还有少量的以酯的形式出现,写出RCOOH和α—松油醇反应生成酯的化学方程式:                
(6)A物质六元环上的一氯代物有            种。
A.2    B.3   C.4    D.5

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(15分)松油醇是一种调味香精,它是由α、β、γ三种同分异构