以古城巍然雄峙的东西塔命名的“双塔”牌味精是泉州味精厂的拳头产品，主要原料采用棉蔗和淀粉。味精又叫味素粉，主要成分为谷氨酸钠（化学式为C5H8NO4Na），因能增加食品的鲜味、促进食欲而成为家庭常用的调味品。下列说法正确的是（ ）
| A．谷氨酸钠属于纯净物 | B．谷氨酸钠属于氧化物 |
| C．谷氨酸钠难溶于水 | D．谷氨酸钠的相对分子质量为169g |
相关试题
氢氧化铝［Al(OH)3］受热易分解，产生水并吸收热量，故可用作阻燃剂；能与盐酸、
NaOH溶液反应，是药物“复方胃舒平”的主要成分之一。实验室制备Al(OH)3方法为： Al2(SO4)3 + 6NH3•H2O = 2Al(OH)3↓ + 3(NH4)2SO4，通常不选用NaOH。下列判断不正确的是
| A．氢氧化铝的热稳定性好 |
| B．复方胃舒平可用于治疗胃酸过多症 |
| C．氢氧化铝可灭火的原因之一是降低了可燃物的温度 |
| D．实验室不用NaOH溶液制备Al(OH)3是因为NaOH会与Al(OH)3反应 |
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