以古城巍然雄峙的东西塔命名的“双塔”牌味精是泉州味精厂的拳头产品，主要原料采用棉蔗和淀粉。味精又叫味素粉，主要成分为谷氨酸钠（化学式为C5H8NO4Na），因能增加食品的鲜味、促进食欲而成为家庭常用的调味品。下列说法正确的是（ ）
| A．谷氨酸钠属于纯净物 | B．谷氨酸钠属于氧化物 |
| C．谷氨酸钠难溶于水 | D．谷氨酸钠的相对分子质量为169g |
相关试题
化学小组设计实验探究碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸反应过程中的吸、放热情况．操作步骤为：①向试剂1中加入试剂2，搅拌、测温 ②静置、测温 ③再加入试剂3，搅拌、测温、记录．得到以下数据：
| 试剂1 |
试剂2 温度/℃ |
溶解后 温度/℃ |
静置后 温度/℃ |
试剂3 温度/℃ |
混合后 温度/℃ |
| 0.5g碳酸钠 |
10mL 水 20.0 |
23.3 |
20.0 |
10mL 盐酸（20%） 20.0 |
23.7 |
| 0.5g碳酸氢钠 |
10mL 水 20.0 |
18.5 |
20.0 |
10mL 盐酸（20%） 20.0 |
20.8 |
下列说法中，不正确的是（ ）
A．碳酸钠溶水时放出热量
B．碳酸氢钠溶水时吸收热量
C．其它条件相同时，碳酸氢钠溶液与盐酸混合时放出的热量更多
D．实验中，若同一列试剂的温度及所取的量不同，则实验结论的可信度降低
如图是某反应的微观示意图，下列说法不正确的是（ ）
| A．反应物中有单质 |
| B．该反应为置换反应 |
| C．生成物的分子个数比为1：1 |
D．参加反应的 和 的质量比为17：24 |
除去下列物质中所含的少量杂质，方法正确的是（ ）
| |
物 质 |
所含杂质 |
除杂质的方法 |
| A |
二氧化锰 |
氯化钠 |
加水溶解，过滤，蒸发结晶 |
| B |
氯化钠溶液 |
碳酸钠 |
加入过量稀盐酸，加热蒸发 |
| C |
氯化钙溶液 |
稀盐酸 |
加入过量氢氧化钙，过滤 |
| D |
氢氧化钠溶液 |
碳酸钠 |
加入适量的石灰水 |
取一滤纸条，等间距滴10滴紫色石蕊溶液，然后装入玻璃管中（如图所示），两端管口同时放入分别蘸有浓氨水和浓盐酸的棉球，几秒后观察到图示现象．下列说法不正确的是（ ）
| A．氨水的pH大于7 |
| B．所有分子的运动速率都相等 |
| C．氨分子和氯化氢分子在不断运动 |
| D．酸、碱能使酸碱指示剂显示不同颜色 |
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