决定人类性别的时期是A．受精卵形成时B．减数分裂时C．胚胎发

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决定人类性别的时期是

A．受精卵形成时	B．减数分裂时
C．胚胎发育时	D．精子和卵细胞形成时

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作为萃取胡萝卜素的有机溶剂，哪一项不符合实验要求：

A．能充分溶解色素	B．与水混溶
C．对人无毒	D．易与产品分离

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下列关于胡萝卜素的叙述,错误的是

A．胡萝卜素可用于治疗幼儿生长发育不良、干皮症等

B．胡萝卜素可从大面积养殖的岩藻中提取

C．提取胡萝卜素时，可采用石油醚、苯、酒精、丙酮等作溶剂

D．萃取过程中要采用水浴加热

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下列实验流程中，错误的是：

A．鲜玫瑰花+ 清水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→玫瑰油

B．石灰水浸泡→漂洗→压榨→萃取→浓缩→过滤→胡萝卜

C．胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→浓缩→过滤→胡萝卜素

D．挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵（果酒）→醋酸发酵（果醋）

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下列有关胡萝卜素提取的叙述正确的有：

A．萃取剂可以选用石油醚	B．萃取过程用酒精等直接加热
C．装置与玫瑰油提取装置不同	D．最后得到的胡萝卜素不纯

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胡萝卜素鉴定说法正确的有：

A．滤纸要干燥	B．点样要快速细致，不要吹干
C．只点一个样点即可	D．层析时需要加盖

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