某社区全部人口刚好男女各400人，居委会进行红绿色盲普查，发

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度中等
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挑错有奖

某社区全部人口刚好男女各400人，居委会进行红绿色盲普查，发现女性中有10人患色盲，30人是红绿色盲基因携带者；男性中共有22人患色盲。那么，这个群体中红绿色盲的基因频率为：

A．7.5％

B．6％

C．约5.6％

D．约8.1％

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果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层“皮”，与其相关的微生物分别是

A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉

B．乳酸菌、毛霉、醋酸菌

C．醋酸菌、酵母菌、毛霉

D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

题型：未知
难度：未知

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下列关于腐乳制作的描述中，错误的是

A．在腐乳制作过程中参与发酵的微生物不只根霉菌一种

B．含水量大于85%的豆腐利于保持湿度，适宜制作腐乳

C．加盐和加酒都能抑制微生物的生长

D．密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染

题型：未知
难度：未知

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以下关于实验方法的叙述中正确的是

A．可应用放射性同位素标记的病毒基因来检测病毒感染

B．通过比色法能精确的检测亚硝酸盐含量

C．稀释涂布平板法分离细菌时每个稀释度都涂三个平板

D．微生物实验中所有用具和材料都要经过高压蒸汽灭菌法灭菌

题型：未知
难度：未知

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下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述错误的是

A．参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都不含线粒体

B．果醋发酵与果酒发酵相比，前者所需温度相对较高

C．在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与

D．在腐乳装瓶腌制时自下而上随层数增加逐渐增加盐量

题型：未知
难度：未知

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对提取出的胡萝卜素进行纸层析鉴定实验的叙述，正确的是（）

A．每次点样后，可用注射器直接点样

B．点样过程中，应快速细致，形成直径大小相同的圆点

C．层析液所用的试剂为石油醚和丙酮的混合液

D．在纸层析过程中，滤纸可放在普通烧杯中

题型：未知
难度：未知

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