(1)纯化菌种常用的接种方法是____________和________________。
(2)人类使用酿制葡萄酒的微生物主要是____________。
(3)某同学人工自酿葡萄酒时，在发酵后期向发酵液中通入空气，并将发酵液置于30～35℃环境中，结果发现发酵液中有醋酸菌出现，这类微生物在糖类缺乏时可以使__________转化为乙醛，再转化为______________________。
(4)通常情况下，在微生物培养过程中，实验室常用的灭菌方法有____________、____________和____________。
(5)植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、____________和____________。
用显微镜观察标本时，一位同学在观察酵母菌细胞时发现视野右上方有一中间亮的黑边圆圈，想将它移到视野中央仔细观察，请根据以上叙述回答：
⑴中间亮的黑边圆圈是________________。
⑵换高倍镜观察前，要将黑边圆圈移动到视野中央，应将标本向________移动，这样做的理由是用显微镜观察到的物像是_ __ 像。
⑶若用一显微镜观察同一标本4次，每次仅调整目镜或物镜和细准焦螺旋，结果得下图。
①请从下列目镜与物镜的组合中找出与图像c、d对应的是：c________；d________。
A．目镜10× 物镜10× B．目镜10× 物镜20×
②视野最暗的图像________(填序号)，图像太暗则应调节________和______
__。
③选择组合A，目镜10×，物镜10×，所观察到的物像是实际物体的100倍，这个放大倍数是指________(填“长度”、“面积”、“体积”)；若A视野中细胞为160个，则换上目镜10×，物镜40×，视野中细胞为________个。
请根据下列化合物的结构式分析回答：
⑴上述化合物是由__________种氨基酸组成。
⑵氨基酸的结构通式可表示为：
⑶该化合物由 个氨基酸分子失去 个分子的水而形成，此化合物准确称为 ，这种反应叫 反应。水分子中的氧来自于______ _ ___，氢来自于_____ ______。
红薯和土豆都富含淀粉，但红薯吃起来比土豆甜。为探究其原因，某兴趣小组在温度不同、其他条件相同的情况下对处于休眠期的红薯块根与土豆块茎处理30 min后测定还原糖的含量。结果如图：
(1)由图中曲线可知，60℃时红薯还原糖含量最高，原因是 。
(2)与红薯相比土豆不含还原糖的可能原因是 。
(3)为了确定土豆中不含还原糖的原因，请完成以下实验：
实验原理：
①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖；
②还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。
备选材料与用具：
去掉淀粉与还原糖的红薯提取液，去掉淀粉的土豆提取液，双缩脲试剂A液，双缩脲试剂B液，斐林试剂甲液，斐林试剂乙液，苏丹Ⅲ染液，质量分数为3%的淀粉溶液，质量分数为3%的蔗糖溶液等。
实验步骤：
第一步：取A、B两支试管，在A试管中加入去掉淀粉的土豆提取液2 mL，B试管中加入去掉淀粉和还原糖的红薯提取液2 mL。60℃水浴保温5 min。
第二步：向A、B两支试管中各加入等量的水浴加温至60℃的 溶液。水浴保温5 min。
第三步：将 后，向A、B试管内各加入2 mL。然后，50--65℃水浴加热2 min；
实验结果：
最可能的实验结果是 _______________________ 。
(10分，没有注明的为每空1分)两个生物兴趣小组分别对酵母菌细胞呼吸方式进行了如下的探究实验。请分析作答：
（1）甲兴趣小组想探究的具体问题是：酵母菌是否在有氧、无氧条件下均能产生CO2。现提供若干套(每套均有数个)实验装置，如图Ⅰ(A～D)所示：
①请根据实验目的选择装置序号，并按照实验的组装要求排序(装置可重复使用)。有氧条件下的装置序号： ___________；无氧条件下的装置序号： _____________________。
②装置中C瓶的作用是 ，
B瓶中澄清的石灰水还可用 代替。
（2）乙兴趣小组利用图Ⅱ所示装置(橡皮塞上的弯管为带有红色液滴的刻度玻璃管)，探究酵母菌的细胞呼吸类型。
①如果想得到实验结论，还必须同时设置对照实验，请问对照实验装置（假设该装置编号为Ⅲ）如何设计？
。
②请预测与结论相符合的现象，并填写下表：
| 序号 |
装置中红色液滴的移动现象 |
|
|
| 装置Ⅱ |
装置Ⅲ |
结论 |
|
| 1 |
a |
b不移动 |
只进行有氧呼吸 |
| 2 |
c不移动 |
d |
只进行无氧呼吸 |
| 3 |
e |
f |
既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸 |
③若酵母菌消耗的O2为3 mol，而释放的CO2为9 mol，则酵母菌无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的 倍。
粤公网安备 44130202000953号