果酒是以新鲜水果或果汁为原料，经全部或部分发酵配制而成，酒精度在7%～18%的发酵酒。在果酒的基础上继续发酵可得到果醋。下列有关果酒和果醋制作的叙述正确的是（ ）。
| A．果酒和果醋的制作都是由酵母菌完成 |
| B．制果醋的温度要比制果酒的温度高些 |
| C．传统的葡萄酒制作一定需要人工接种菌种 |
| D．葡萄汁装入发酵瓶时，要将瓶装满 |
相关试题
胰岛细胞中和合成胰岛素有关的一组细胞器是
| A．内质网、核糖体、高尔基体、中心体 |
| B．内质网、核糖体、高尔基体、线粒体 |
| C．内质网、核糖体、高尔基体、叶绿体 |
| D．内质网、中心体、高尔基体、线粒体 |
红苋菜细胞的液泡中含有呈紫红色的花青素。将红苋菜叶片切成小块放入水中，水的颜色无明显变化。加热后，随着水温的升高，水的颜色逐渐变红，其原因是
| A．细胞壁在加温后受到破坏 |
| B．加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能 |
| C．水温升高，花青素的溶解度加大 |
| D．加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜 |
下图表示真核生物细胞生物膜的结构与功能，下列相关的叙述，不正确的一项是
| A．图中物质A表示蛋白质，物质B表示磷脂 |
| B．E的结构特点是具有一定的流动性 |
| C．图中①的场所是叶绿体。 |
| D．完成③、④、⑤、⑥功能的结构均具有单层膜结构 |
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