果酒是以新鲜水果或果汁为原料，经全部或部分发酵配制而成，酒精度在7%～18%的发酵酒。在果酒的基础上继续发酵可得到果醋。下列有关果酒和果醋制作的叙述正确的是（ ）。
| A．果酒和果醋的制作都是由酵母菌完成 |
| B．制果醋的温度要比制果酒的温度高些 |
| C．传统的葡萄酒制作一定需要人工接种菌种 |
| D．葡萄汁装入发酵瓶时，要将瓶装满 |
相关试题
（2009年大连质检）如图所示曲线表示水稻叶片N、P、K含量与光合速率的关系，下列叙述错误的是（）
| A．一定范围内，N、P、K等矿物质元素越多，光合速率越快 |
| B．P是NADP+和ATP的重要成分，能直接影响光合作用过程中的光反应 |
| C．N是组成叶绿素和酶的必需元素，能影响光合作用全过程 |
| D．糖是光合作用的主要产物，它的转变和运输需要K，所以K的需求量最大 |
（2009年洛阳模拟）关于构成生物体的元素的叙述中，正确的是（）
| A．碳元素在生物细胞中含量最多，所以它是组成生物体的最基本的元素 |
| B．人体内血钠含量过低，会引起心肌的自动节律异常，甚至导致心律失常 |
| C．落叶与正常叶相比，Ca和Mg的含量基本不变 |
| D．微量元素B能促进花粉的萌发和花粉管的伸长 |
下列关于构成生物体的元素的叙述中，正确的是（）
| A．生物群落中，碳是以CO2的形式在生产者、消费者和分解者之间传递 |
| B．O是构成有机物的基本元素之一，光合作用制造的有机物中的氧来自H2O |
| C．Mg是植物必需的微量元素，因为合成叶绿素时需要Mg做原料 |
| D．C是生命的核心元素，组成生物的大分子都是以碳链为骨架的 |
在人体内，不同的化合物其元素的组成不同，即使两种化合物的元素种类相同，其元素的含量也不一定相同，人促黑色素细胞激素与肝糖元所含有的元素中，种类不相同的元素是（）
| A．P | B．N | C．I | D．Mg |
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