下图表示科学家利用番茄叶细胞和马铃薯叶细胞杂交培育“番茄—马铃薯”植株的过程,据图回答下列问题。
(1)图中①②过程所用到的酶是 。
(2)两个原生质体的融合依赖于细胞膜的 ,再生新的细胞壁是 的标志。新的细胞壁的产生主要与细胞内的 (填细胞器)有关。
(3)由杂种细胞能培育成为杂种植株的根本原因是 。
(4)为了实现细胞产物的工厂化生产,需要将紫草细胞接种到发酵罐内,在无菌的环境中培养到图中 (填字母)步骤。
(5)图中所示的育种方式最大的优点是 。