下列有关泡菜制作过程的说法错误的是（ ）
| A．按照清水和盐的质量比为4:1的比例配制盐水并煮沸冷却 |
| B．加陈泡菜水的目的是为了提供菌种 |
| C．在坛盖边缘的水槽中注满水，以提供发酵所需的无氧环境 |
| D．亚硝酸盐的含量变化为先减少后增加 |
相关试题
入冬，游泳爱好者破冰入水后，身体立即发生一系列生理反应，以维持体温稳定。此时，机体不会发生的反应是
| A．兴奋中枢神经系统，加强肌肉收缩 |
| B．通过反射活动引起皮肤毛细血管收缩 |
| C．冷觉感受器接受刺激产生兴奋 |
| D．抑制垂体活动导致促甲状腺激素分泌减少 |
下图表示某神经细胞动作电位和静息电位相互转变过程中甲
、乙
两种离子出入细胞的情况。下列说法正确的是
| A．据图分析，甲是Na+，乙是K+ |
| B．神经细胞膜在形成静息电位时对甲的通透性小，对乙的通透性大，从而出现极化状态 |
| C．受到刺激时，由于①途径的作用，膜电位分布为内正外负 |
| D．甲、乙离子出入细胞体现了细胞膜的选择透性 |
蛙的坐骨神经腓肠肌标本。刺激坐骨神经可以引起腓肠肌收缩，下列叙述正确的是
| A．刺激坐骨神经引起腓肠肌收缩属于反射 |
| B．坐骨神经中的传入神经元可将神经冲动直接传至腓肠肌 |
| C．肌细胞膜去极化后即可形成动作电位 |
| D．坐骨神经末梢释放的乙酰胆碱可引起肌细胞膜上钠离子通道开放 |
图甲为某一神经纤维示意图，将一电流表的a、b两极置于膜外，在x处给予适宜刺激，测得电位变化如图乙所示。下列说法正确的是
| A．未受刺激时，电流表测得的为静息电位 |
| B．兴奋传导过程中，a、b间膜内电流的方向为b→a |
| C．在图乙中的t3时刻，兴奋传导至b电极处 |
| D．t1～t2，t3～t4电位的变化分别是Na+内流和K+外流造成的 |
粤公网安备 44130202000953号