下列有关传统果酒、果醋发酵和腐乳制作的比较正确的是
| A．果酒、腐乳发酵的主要微生物属于真核生物，果醋发酵菌种属于原核生物 |
| B．果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋 |
| C．果酒发酵在无氧环境下进行，果醋和腐乳发酵在有氧条件下进行 |
| D．果酒、果醋和腐乳制作过程利用的都是微生物胞内酶 |
相关试题
下列为基因工程的操作步骤，正确的操作顺序是( )
①使目的基因与运载体相结合；②将目的基因导入受体细胞；
③检测目的基因的表达是否符合特定性状要求；④提取目的基因。
| A．③②④① | B．②④①③ | C．④①②③ | D．③④①② |
胚胎分割要将内细胞团均等分割的原因是（）
| A．以免影响胚胎的恢复和进一步发育 |
| B．保证遗传物质的平均分配 |
| C．确保胚胎发育后期营养物质的供应 |
| D．防止分割而来的两个体性状差异过大 |
基因工程技术也称DNA重组技术，其实施必须具备的四个必要条件是（）
A．目的基因、限制性内切酶、运载体、体细胞
B．重组DNA、RNA聚合酶、内切酶、连接酶
C．模板DNA、信使RNA、质粒、受体细胞
D．工具酶、目的基因、运载体、受体细胞
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