下列有关传统果酒、果醋发酵和腐乳制作的比较正确的是
| A．果酒、腐乳发酵的主要微生物属于真核生物，果醋发酵菌种属于原核生物 |
| B．果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋 |
| C．果酒发酵在无氧环境下进行，果醋和腐乳发酵在有氧条件下进行 |
| D．果酒、果醋和腐乳制作过程利用的都是微生物胞内酶 |
相关试题
基因的自由组合定律的实质是
| A．子二代的性状分离比为9∶3∶3∶1 |
| B．受精时，带有不同基因的雌雄配子间的结合是自由组合 |
| C．形成配子时，决定同一性状的成对的遗传因子自由组合 |
| D．形成配子时，决定不同性状的遗传因子自由组合 |
萨顿将看不见的基因与看得见的染色体的行为进行类比，根据其惊人的一致性，提出“基因位于染色体上”的假说。他所应用的科学研究方法是：
| A．假说演绎法 | B．类比推理法 | C．杂交实验法 | D．模拟实验法 |
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