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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
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下列叙述错误的是(

A. 醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸
B. 酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖汁产生酒精
C. 泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵
D. 腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶
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下列叙述错误的是()A.醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸B