I．许多植物含有天然香料，如薄荷叶中含有薄荷油。现用薄荷叶提取薄荷油。回答问题。
（1）薄荷油是挥发性物质，提取薄荷油时应选用 (鲜、干)薄荷叶作原料，其原因是 。
（2）用萃取法提取薄荷油时，采用的溶剂是 ，原理是 。
（3）用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时，在油水混合物中加入氯化钠的作用是 。常用于分离油层和水层的器皿是 。分离出的油层中加入无水硫酸钠的作用是 ，除去固体硫酸钠的常用方法是 。
II．下列是有关微生物的培养问题，分析回答。
（1）分析下面培养基的配方：NaNO3、KH2PO4、NaH2PO4、MgSO4•7H2O、KCl、H2O。若用于培养纤维素分解菌，应加入 物质，为检测纤维素分解菌的存在与否，还应加入 染料。
（2）获得的菌种如果需要长期保存，可以采用 的方法。
下图表示细胞膜亚显微结构及物质跨膜运输示意图，其中离子通道是一种通道蛋白，离子通道打开时，离子能够顺浓度梯度通过细胞膜。请据图回答：
（1）图的上侧是________（填“膜内侧”或“膜外侧”）。
（2）图中甲、乙、丙、丁分子是运动的。甲、乙、丙决定了细胞膜具有____________（功能特点）。
（3）图中代表被动运输的过程是________（填字母表示）。
（4）图中丁代表的是________，它具有保护、润滑和细胞识别的作用。
（5）若该图表示神经细胞膜，b过程表示K＋的运输，则此时神经细胞处于_______状态。
下图示部分细胞结构及细胞内外的多种蛋白质，请分析回答以下问题：
（1）该图表示的是真核细胞，理由是______________ ___________。
（2）甲蛋白能与细菌、病毒结合，使细菌、病毒失去毒性，甲蛋白是________，是浆细胞产生的。
（3）乙蛋白参与物质的跨膜运输，其方式可能是_________，若该细胞为甲状腺细胞，其积累碘时所需的直接能源物质产生的场所是______________，直接能源物质供能时的反应式______________________。
科研人员在探究影响A、B两种植物光合作用因素时，将它们放置在一定的条件下分别进行培养，得到了下表的实验数据（实验温度为20℃）。请回答。
（1）实验的自变量是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（2）当B的容器内CO2供应量大于5ml，光照强度为1Klx时，容器内CO2减少量为0，B的光合作用强度＿＿＿＿＿呼吸作用强度，此时限制B的光合作用的主要因素是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；当光照强度为10Klx、CO2供应量为15ml时限制B的光合作用的主要因素是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（3）A在温度为20℃、CO2为20ml情况下，光合作用的强度随光照强度变化的曲线如下图，请在该图中用虚线画出在相同条件下，B的光合作用的强度随光照强度变化的情况。
果酒、果醋等是日常生活中常用的一类饮料。红葡萄酒中的色素主要来自红葡萄皮中，它不仅给葡萄酒以美的红色，还具有酸碱指示剂的作用，如遇小苏打（碱性）会变颜色。
（1）在葡萄酒的自然发酵过程中，菌种的来源主要是附着在葡萄皮上的野生型酵母菌。从呼吸角度看，酵母菌属于＿＿＿＿＿菌，写出酵母菌无氧呼吸的反应式＿＿＿＿＿，是否有酒精产生可用在酸性条件下＿＿＿＿＿溶液来检验。
（2）某同学在用带盖的瓶子进行葡萄酿酒时，在发酵过程中，每隔一段时间应＿＿＿＿＿，以防瓶子爆裂。
（3）制作果醋时，需通气，可以说明醋酸杆菌为＿＿＿＿＿菌。
（4）酒精发酵的温度要控制在＿＿＿＿＿℃范围内，醋酸发酵的温度要控制在＿＿＿＿＿℃范围内。
粤公网安备 44130202000953号