过氧化氢酶（CAT）是生物氧化过程中重要的抗氧化酶，能有效地清除各种活性氧基团，从而防止这些基团对细胞膜系统的损坏。CAT活性的变化可以灵敏地反映外界环境条件是否对植物细胞产生了压力。某研究小组为探究N、P对小麦幼苗CAT活性的影响，设计了以下实验：
将长势相同的小麦幼苗均分三组，分别放入缺N、P的完全培养液中连续培养10 天、20天、30天，以正常完全营养液培养小麦为对照。实验结果如图所示：

（1）为了保持营养液的渗透平衡，缺失的离子都用其他等量的盐分来替换。缺N时，KNO₃、Ca（NO₃）₂用等量的K₂SO₄、CaCl₂替换，缺P时，Na₂HPO₄用等量的NaCl来替换，这样做的目的是控制实验的                    变量。
（2）图中a、b、c三条曲线中，表示在完全营养液培养的是               。
（3）在缺N、P的完全培养液中培养的小麦衰老速度加快。写出题意背景下衰老细胞的两个主要特征                                                   。
（4）为探究高温对酶活性的影响，某同学设计了如下实验：
实验过程与结果：
①取两个洁净试管，编号1和2；
②在1号试管中加入2 mL 3％新鲜过氧化氢溶液，2号试管中加入1 mL 20％新鲜肝脏研磨液。分别置于100℃恒温水浴5分钟；
③将2号试管中的肝脏研磨液加入1号管，振荡摇匀，再置于100℃恒温水浴5分钟，结果未观察到气泡产生。
结果分析：推断观察不到气泡产生的两种可能原因：