红薯和土豆都富含淀粉(不溶于水),但红薯吃起来比土豆甜。为探究其原因,某兴趣小组在温度不同、其他条件相同的情况下对处于休眠期的红薯块根与土豆块茎处理30 min,取等量红薯块和土豆块,分别加等量的蒸馏水制成提取液,加入斐林试剂后加热至60 ℃颜色变化如图所示。相关叙述不正确的是( )
| A．淀粉不是还原性糖,是无甜味的糖 |
| B．休眠的红薯块茎中含有淀粉酶,休眠的土豆块茎中不含淀粉酶 |
| C．加入斐林试剂时应先加入斐林试剂甲液,再加入斐林试剂乙液 |
| D．由图中曲线可知,60 ℃时红薯中淀粉酶活性最高 |
相关试题
细胞是生物体结构和功能的基本单位，组成细胞常见的元素有20多种，元素大多以化合物的形式存在。下列关于元素及化合物的叙述不正确的是 （）
| A．N不仅是生物膜系统的重要成分，也是ATP、DNA不可缺少的成分 |
| B．人体内环境中的Na＋、Cl-有维持渗透压的功能 |
| C．无论是鲜重还是干重，C元素占人体细胞的百分比最高 |
| D．C元素在生物群落与无机环境之间主要以二氧化碳的形式循环 |
下列关于人类遗传病的叙述，正确的是（）
| A．一个家族仅一代人中出现过的疾病不是遗传病 |
| B．一个家族几代人中都出现过的疾病是遗传病 |
| C．携带遗传病基因的个体一定患遗传病 |
| D．不携带遗传病基因的个体也会患遗传病 |
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