下列关于传统发酵技术的温度条件叙述中，正确的是( )。
| A．腐乳制作过程中，为了促进毛霉的生长，温度应控制在30℃左右 |
| B．醋酸菌是一种嗜温菌，要求较高温度，一般在35℃以上最好 |
| C．制作泡菜时，温度控制在35 ℃时以利于减少亚硝酸盐的产生 |
| D．酿酒时无论是促进酵母菌繁殖还是促进酒精产生，温度都要控制在20℃左右。 |
相关试题
下图是某生态系统示意图，有关说法错误的是 
| A．用玉米的副产品玉米芯生产木糖醇，可增加经济效益 |
| B．用残渣来培育食用菌和蛆蛹，实现了物质的多级利用 |
| C．用蛆蛹粪便作为有机肥还田，运用了能量循环再生的原 |
| D．该生态工程的运转离不开人的管理 |
下列关于生态工程的叙述， 不正确的是
| A．生态工程研究的对象是社会—经济—自然复合生态系统 |
| B．“退耕还林” “退耕还草”属于生态工程的内容 |
| C．生态工程应遵循“整体、协调、循环、再生”的原则 |
| D．实施生态工程的目的是环境保护 |
下列关于小流域综合治理生态工程的叙述，错误的是
| A．该工程的主要目的是治理小流域的水土流失问题 |
| B．该生态工程运用了整体性原理、协调与平衡原理、物质循环再生原理以及工程学原理 |
| C．该生态工程针对不同的地形采取不同的措施 |
| D．该生态工程做到了经济效益与生态效益相统一 |
一个现代牧场的建设不仅要注重不同牧草种类的合理搭配，还要对单位面积内的放牧量进行计算并控制在一定范围内。这种做法体现生态工程所遵循的原理是
| A．物质循环再生原理 | B．物种多样性原理和协调平衡原理 |
| C．系统学与工程学原理 | D．整体性原理 |
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