下列关于有机物的鉴定实验中，易导致实验失败的操作是（）①蛋白

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度较易
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下列关于有机物的鉴定实验中，易导致实验失败的操作是（）
①蛋白质鉴定时，将NaOH溶液和CuSO₄溶液混合后再加入样液
②还原糖鉴定时，需要进行水浴加热
③淀粉鉴定时，直接将碘液滴加到淀粉样液中
④鉴定酵母菌是否产生酒精，可直接将重铬酸钾加入酵母菌培养液的滤液中

A．①④

B．①③

C．②③

D．③④

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小麦、大豆、花生三种植物种子中都含有脂肪、淀粉和蛋白质，但含量不同。下列有关叙述不正确的是( )
A．脂肪、淀粉和蛋白质都含有C、H、O，且都可以水解成更小的分子
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下表表示某种蛋白质中相关基团的数目，据表可知该蛋白质()

相关基团	氨基酸数	羧基总数	R基上羧基数	氨基总数
数目	126	17	15	17

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B．共有126个肽键
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	同位素	应用
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B	¹⁵N	标记大肠杆菌的DNA，研究DNA的转录方式
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题型：未知
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题型：未知
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关于生物体内有机化合物所含元素的叙述，错误的是( )

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题型：未知
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