食品抗氧化剂是能阻止或延缓食品氧化变质、提高食品稳定性和延长贮存期的食品添加剂。BHT是一种常用的食品抗氧化剂,合成方法有如下两种:下列说法不正确的是
下列各项有机化合物的命名或分类正确的是
某有机物既能发生氧化反应,又能发生还原反应,且氧化产物和还原产物都能发生酯化反应,所生成的酯也能发生银镜反应。则该有机物的结构简式是
物质A的化学式为NH5 ,它的所有原子的最外层都符合相应稀有气体元素原子的最外电子层结构,下列说法不正确的是
氯仿(CHCl3)常因保存不慎而被氧化,产生剧毒物光气(COCl2): 2CHCl3+O2―→2HCl+2COCl2。下列说法不正确的有
下列物质发生变化时,所克服的粒子间的相互作用属同种类型的是