蛋白质是人体必须的重要营养成分之一。下列菜肴中，主要成分是蛋

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蛋白质是人体必须的重要营养成分之一。下列菜肴中，主要成分是蛋白质的是

A．红烧鱼

B．凉拌黄瓜

C．炒青菜

D．红烧土豆

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正常人的体液pH都在一个相对稳定的范围内，否则人会生病。下列人体体液中，碱性最强的是

A．唾液（pH：6．6－7．1）	B．血液（pH：7．35－7．45）
C．胰液（pH：7．5－8．0）	D．胃酸（pH：0．8－1．5）

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下列实验操作中，正确的是

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下列元素是人体所需微量元素的是

A．钙

B．铁

C．汞

D．钠

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C₆₀中碳元素的化合价为

A．+2

B．+4

C．-4

D．0

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绿茶中的单宁酸（C₇₆H₅₂O₄₆）具有清热解毒的功效，下列说法不正确的是

A．单宁酸由碳、氢、氧元素组成

B．单宁酸中碳、氢、氧元素的质量比为228：13：184

C．单宁酸分子中碳、氢、氧原子个数比为76：52：46

D．一个单宁酸分子中含23个氧分子

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