摩尔根用一只白眼突变体的雄性果蝇进行一系列杂交实验后,证明了基因位于染色体上。其系列杂交实验过程中,最早获得白眼雌果蝇的途径是 ( )
下列与腐乳制作过程相关的操作,错误的是()
腐乳制作过程中影响其风味和品质的因素有哪些?() ①盐的用量②酒的种类和用量③发酵温度 ④发酵微生物的种类 ⑤辛香料的用量
腐乳味道鲜美,易于消化、吸收,是因为其内主要含有哪些营养成分()
在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作中,用到的微生物分别是()
某人为了研究微生物与氧的关系,把乳酸菌、酵母菌、硝化细菌分别培养在三个半固体培养基中,几天后观察,结果如右下图所示。下列有关叙述正确的()