羟基扁桃酸是药物合成的重要中间体，它可由苯酚和乙醛酸反应制得

下列有关说法正确的是                                    （  ）

A．该反应是取代反应

B．和羟基扁桃酸是同系物

C．每个羟基扁桃酸分子中最多有个17原子共平面

D．1 mol羟基扁桃酸最多分别能和1molNaHCO3、2molNaOH、3molNa、4molH2发生反应