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某人为验证温度对酶活性的影响，做实验如下：在容器内加入底物和酶混合溶液，先将温度由0℃逐渐升至80℃，得到产物生成曲线如图8甲。然后，他又将温度由80℃逐渐降低至0℃，则后一阶段产物量变化曲线是图8乙中的（ ）
图7表示一个反应过程，图中的黑球表示两个相同的单糖，则下图中的A、B、C分别表示（ ）
A.淀粉、淀粉酶、葡萄糖 B.麦芽糖、麦芽糖酶、葡萄糖
C.蔗糖、蔗糖酶、果糖 D.乳糖、乳糖酶、葡萄糖
酶具有极强的催化功能，是因为它（ ）
| A．显著降低了化学反应的活化能 | B．增加了反应物之间的接触面积 |
| C．提高了反应物分子的活化能 | D．酶提供了反应开始所必需的活化能 |
关于酶的性质，下列叙述中错误的是（ ）
| A．酶是活细胞产生的一类特殊的有机物，大多数为蛋白质，少数为RNA |
| B．一旦离开活细胞，酶就失去催化能力 |
| C．化学反应前后，酶的化学性质和数量保持不变 |
| D．酶的催化效率很高，但受温度和酸碱度的影响 |
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