请回答有关果酒制作及固定化细胞的问题：
⑴葡萄汁发酵后是否有酒精产生，可用___________检验，若在酸性条件下液体呈现__________色，则证明有酒精产生。
⑵为提高果汁的出汁率及使果汁变得澄清，在果汁生产中常用到____________。
⑶利用果汁可以酿制果酒，现为提高果酒的品质及节约生产成本，某厂家已尝试使用固定化细胞技术。在制备固定化酵母细胞时，常采用下图中的方法_____(填出序号及名称)。采用该方法的原因是_________。
⑷制作固定化酵母细胞时，要将已冷却至____________的溶化好的海藻酸钠溶液与已____________的酵母细胞充分搅拌，经充分混合均匀的酵母细胞溶液可在饱和的__________溶液中形成凝胶珠。如果得到的凝胶珠颜色过浅、呈白色，说明_________________________，如果得到的凝胶珠不是圆形或椭圆形，则可能的原因是________________________。
科学家已将豌豆部分相对性状对应的等位基因定位在相应的染色体上，如下表所示。
（1）豆荚的性状由两对基因控制，这两对基因的遗传符合 定律。
（2）若进行验证自由组合定律的实验，观察种子形状和茎的高度的遗传表现，选作杂交亲本的表现型应是 ，基因型是 。Ｆ２代中重组类型占 。
（3）目前发现L基因有三个突变等位基因，分别造成多肽链的229、276和376位氨基酸发生改变，如下表所示（表中的碱基代表密码子）。
①上述事实说明基因突变具有 性。
②L基因中模板链碱基变化为 ，导致多肽链中第276位氨基酸的改变。
③上述基因突变中，第 位氨基酸的改变是因为碱基对缺失造成的；第 位氨基酸的改变是因为碱基对替换造成的。
分光光度计可以用来测定色素对不同波长的光的吸收能力，其显示屏的读数反映了光的强度。有人利用分光光度计分别测定叶绿素对绿光和蓝光的吸收情况，结果如下。
（1）叶绿体的 上含有色素，提取色素需要使用 。
（2）上述实验表明叶绿素对 光吸收率低，判断依据是 。
（3）生物学家将棱镜产生的光谱投射到一段水绵上，并在水绵的悬浮液中放入好氧细菌，一段时间后好氧细菌的分布如图所示。结果显示好氧细菌聚集在 区域，原因是 。
（４）在其他条件适宜的情况下，水绵正常进行光合作用时突然停止光照，在短时间内叶绿体中C3化合物含量的变化是 ，原因是 。
烧伤病人容易感染绿脓杆菌，引起化脓性感染，比阿培南、美罗培南、头抱菌素和碳青霉烯类抗生素都是非常经典的抗绿脓杆菌的药物。临床使用抗生素前，有时需要做细菌耐药实验。实验时，从病人身上获取少量样本，按照一定的实验步骤操作，以确定该病人体内的绿脓杆菌对不同抗生素的敏感性。
(1)获取绿脓杆菌单菌落：配制适于绿脓杆菌生长的培养基，培养基中的营养成分一般含有＿＿＿＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿＿＿、水和无机盐，调节pH至7，灭菌处理，待培养基冷却至50℃时，在＿＿＿＿＿＿＿＿附近倒平板。经过选择培养、鉴别等步骤获得单菌落。
(2)检测绿脓杆菌对不同抗生素的敏感性：取该单菌落适当稀释，用＿＿＿＿＿＿法接种于固体培养基表面，使其均匀生长，布满平板。将分别含等剂量的比阿培南、美罗培南、头抱菌素和碳青霉烯类抗生素的同大小的滤纸片均匀置于该平板上的不同位置，适宜条件培养一段时间，结果是含不同抗生素的滤纸片周围均出现透明圈，这说明绿脓杆菌对上述抗生素＿＿＿＿＿＿；含头抱菌素的滤纸片周围的透明圈比含美罗培南的小，这说明＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；含比阿培南、碳青霉烯类的滤纸片周围的透明圈也比含美罗培南的小，且比阿培南透明圈中出现了一个菌落，请推测此菌落产生的可能原因：一是＿＿＿＿，二是＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
(3)根据上述实验结果，为达到抗绿脓杆菌的目的，对于该患者来说最好应选用抗生素＿＿＿＿＿
I．将刚刚离体的神经细胞置于生理盐水中给予适宜刺激，膜两侧出现的电位变化如图甲所示，乙图是突触部分结构示意图，请分析回答：
（1）甲图a表示神经纤维没有受到刺激时的静息电位，此时，由于神经纤维膜主要对 有通透性，造成该离子 （外流、内流）。受刺激时，神经纤维膜对 的通透性增加，产生动作电位。
（2）图甲中bc段Na＋进细胞 （需要、不需要）能量。cd段Na十出细胞 （需要、不需要）能量。如果将神经元外Na+浓度降低，则c点高度 （不变、增加、降低）。
(3)乙图中①是 ，其化学本质是 ，当②与①特异性结合，会引发突触后膜电位变化，即引发一次神经冲动。如果向⑤中注射某种物质后，突触后膜无电位变化，分析可能的原因：一是 ，二是
II．糜鹿是一种食草动物，20世纪80年代，我国仅有几十只。后来科学工作者把这部分糜鹿分成若干个种群，分别在湖北、江苏、北京等地进行放养，使得各地的糜鹿群均已发展到现在的一定规模。请回答：
(1)把原来仅有的、圈养在一处的几十只糜鹿分成若干种群，移到不同环境中圈养和放归自然的目的是要获得＿＿＿＿＿＿的种群。在各糜鹿种群间进行＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿，有利于提高糜鹿的生存能力，避免了在一个环境中放养造成的＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿现象。
(2)从能量流动的角度看，扩大糜鹿种群比扩大东北虎等猫科濒危动物种群更容易，其原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
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