在媒体连续曝光食品安全事件后，大家都在问我们还能吃什么？。以

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在媒体连续曝光食品安全事件后，大家都在问“我们还能吃什么？”。以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述中，正确的是（）

A．检测出含“瘦肉精”的肉类食品，加工成火腿肠后即可食用

B．受污染的新鲜蔬菜经过腌制才可食用，还能降低癌症的患病率

C．蔬菜和水果难免喷洒过农药，我们应该用清水浸泡冲洗或削皮后食用

D．保证居民有均衡营养的前提是食品必须安全，因而食品的种类应尽可能少

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一只白公羊与一只黑母羊交配，生下的小羊全部表现为白色，此现象可解释为（）

A．控制黑色的基因消失了

B．控制黑色的基因未消失但不表现

C．黑色母羊必为Aa

D．白色公羊必为Aa

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下列有关人的性别遗传叙述中，不正确的是（　　）

A．女性的性染色体组成为XX，男性的性染色体组成为XY

B．男性产生两种类型、数目相等的精子，女性只产生一种卵细胞

C．男性把含Y染色体的精子只传给儿子，不传给女儿

D．从性染色体的来源看，是生男还是生女，既决定于父亲，又决定于母亲

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人的性别决定于哪个时期（　　）

A．胎儿出生时	B．形成受精卵时
C．受精卵分裂时	D．胚胎发育时

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表兄妹之间不能结婚，从法律上讲是因为表兄妹（　）

A．属于直系血亲	B．属于三代以内的旁系血亲
C．遗传基因十分接近	D．不能优生

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下列有关基因的叙述，不正确的是（）

A．具有特定遗传效应的DNA片段叫基因

B．只有显性基因控制的性状才能表现出来

C．在人的体细胞内．基因是成对存在的

D．在生物传种接代过程中，传下去的是控制性状的基因而不是性状

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