嫩肉粉是以蛋白酶为主要成分的食品添加剂，就酶的作用特点而言，

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嫩肉粉是以蛋白酶为主要成分的食品添加剂，就酶的作用特点而言，使用方法中最佳的( )

A．炒肉的过程中加入

B．肉炒熟后起锅前加入

C．先用沸水溶解后与肉片混匀，炒熟

D．室温下与肉片混匀，放置一段时间，炒熟

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苏俄实施新经济政策的前提是：（）

A．国民经济得到恢复	B．工农联盟进一步巩固
C．国家掌握一切经济命脉	D．商品经济发展到一定规模

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苏维埃俄国实行战时共产主义政策的主要目的是：（）

A．把大中小工业收归国有，建立社会主义工业国家

B．集中人力、物力、财力，在困难中战胜敌人

C．取消自由贸易，防止商人投机

D．把农民的余粮收归国有，防止富农阶级产生

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罗斯福新政在经济上影响深远的是：（）

A．二战后国家垄断资本主义的迅速发展	B．保存了美国的民主制度
C．缓解了社会的各种矛盾	D．促使美国经济复苏

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第二次世界大战后至今，西方资本主义国家经济发展的新特点是：（）

A．依靠了外国资本的资助

B．国家政权保护了经济的发展

C．科学成果迅速地转化为生产力

D．国家垄断资本主义对生产的促进作用不断加强

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罗斯福新政的突出特征是：（）
①利用国家政权对经济活动进行全面干预②维护资本主义自由企业制度
③放弃自由放任的经济政策④改变资本主义生产关系

A．②③④

B．①②③

C．①③④

D．①②④

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