图K101为人体细胞的形态、数目变化情况，据图分析下列说法正

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图K101为人体细胞的形态、数目变化情况，据图分析下列说法正确的是( )

图K101

A．图①②③过程中细胞的遗传信息表达过程不同

B．①②③三个过程中已经发生了基因突变的是②③

C．③过程使细胞的遗传物质有所差异，但细胞的形态和功能没有变化

D．与甲相比，乙中细胞的表面积/体积的比值增大，与外界环境进行物质交换的能力增强

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植物组织培养过程中的脱分化是指（）

A．植物体的分生组织通过细胞分裂产生新细胞

B．未成熟的种子经过处理培育出幼苗的过程

C．植物的器官、组织或细胞通过离体培养产生愈伤组织的过程

D．去植物的枝芽培育成一株新植物的过程

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植物细胞表现出全能性的条件是（）

A．给予适宜的营养和外界条件	B．将成熟筛管的细胞核移植到去核卵细胞中
C．导入其他植物细胞的基因	D．脱离母体后，给予适宜的营养和外界条件

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下列说法正确的是（）

A．加酶洗衣粉就是将酶直接加到洗衣粉中

B．目前常用的酶制剂有四类:蛋白酶；脂肪酶；淀粉酶；蔗糖酶

C．温度、酸碱度和表面活性剂都会影响酶的活性

D．普通洗衣粉只是缺少酶，不会污染环境

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腐乳在酿造后期发酵中添加适量酒液的目的不包括（）

A．防腐	B．与有机酸结合形成酯
C．利于后期发酵	D．满足饮酒的需要

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腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分有（）

A．无机盐、水、维生素	B．NaCl、水、蛋白质
C．多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸	D．蛋白质、脂肪、NaCl、水

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