根据下面的实验装置图（图甲、乙）和果酒的生产工艺流程简图（图丙）回答问题：
（1）图甲所示装置可用于提取 （填“橘皮精油”、“玫瑰精油”或“胡萝卜素”）。
（2）制作果酒时可选用图乙的装置。为适当提高果酒的生产速率，进气口应 ；排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做的原因是 。
（3）图丙为樱桃果酒生产工艺流程简图，其中冲洗的目的是 。樱桃榨汁前需要除去果柄，此操作是在冲洗之 进行的。为了提高樱桃的出汁率，在压榨前可加入一定量的 酶。
（4）若是从混杂的微生物中分离酵母菌应使用 培养基。从微生物培养的角度分析，樱桃果汁能够为酵母菌的生长提供水、无机盐和 。
（5）樱桃果酒制作是否成功，发酵后可在酸性条件下用 溶液来鉴定。在酒精发酵旺盛时，醋酸菌能否 将果汁中的糖发酵成醋酸，乳酸菌能否___________将乳酸分解CO2和水。
南岭是广东省面积最大的森林公园。某研究小组对南岭开展生态系统调研活动，请回答下列有关问题：
（1）欲调查穿山甲、云豹、猕猴等国家保护动物的种群密度，通常采用的方法是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。结果发现营养级越高的动物数量越少，其原因是能量流动具有＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿的特点。
（2）尽管南岭远离工业化城市，但调查发现终生未离开过南岭的小灵猫体内的含铅量较30年前高出近50倍，这说明铅循环具有＿＿＿＿＿＿特点，它可以通过＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿进入小灵猫体内。
（3）在2008年百年一遇的冰灾中，南岭有近45万亩森林被损坏。专家预测，南岭的修复需要几十至上百年的时间，这是一种＿＿＿＿＿演替的过程。有关部门将南岭规划开发一森林公园，要注重符合协调与平衡原理。
（4）进行生态风险评估时，需要计算出一个风险商数（RQ），每一种生物的RQ是污染物的摄入剂量与临界水平的比率。RQ<1显示污染物对生物的健康只构成低风险，RQ≥1则显示污染物可能对生物有害。请运用表中RQ值预测污染物对4种生物生存和对该生态系统稳定性的影响。
| 生物种类 |
RQ |
||
| 铅（Pb） |
汞（Hg） |
||
| A |
某种小乔木 |
0．55 |
0．75 |
| B |
某种植食动物 |
0．84 |
1．36 |
| C |
某种大型真菌 |
0．48 |
0．91 |
| D |
某种肉食动物 |
1．35 |
2．05 |
对4种生物生存的影响：生物＿＿＿＿＿＿的生存不会受到威胁;对该生态系统稳态影响：若D和B死亡，＿＿＿＿＿＿营养级的生物数目将会增加，而该生态系统的生物多样性会减少，抵抗力稳定性会降低，生态平衡可能会被破坏。
遗传学的发展史可以说是人类对基因的认识史。随着研究的深入，人们对基因有了新的认识。
材料一：真核生物（如人）的基因由编码区和非编码区组成，其中编码区内包含着能编码蛋白质的编码部分（称外显子）和不编码部分（称内含子）。外显子被内含子一一隔开。
材料二：由基因指导合成的信使RNA开始也带有内含子，称为前体信使RNA，其内含子被切下后，再重新将外显子拼接起来，才成为成熟信使RNA，释放到细胞质中去指导蛋白质合成。
材料三：内含子的切除和外显子的拼接都需要能量和酶。
材料四：科学家们用嗜热四膜虫（一种原生动物）作为实验对象进行了拼接实验。他们惊奇地发现：在不含任何蛋白质成分的四膜虫前体信使RNA提取物中加入ATP，结果发现前体信使RNA成功地完成了拼接。
请阅读以上材料后，回答有关问题：
（1）四膜虫基因中外显子的基本组成单位是＿＿＿＿＿＿,前体信使RNA的基本组成单位是＿＿＿＿＿＿
（2）若某人的某基因编码区中有n个碱基，其内含子中有m个磷酸基，则由它指导合成的成熟信使RNA中有＿＿＿＿＿＿个核糖，该基因指导合成的肽链中有＿＿＿＿＿＿个氨基酸分子。（不考虑终止密码子）
（3）据材料三和材料四，可以得出什么结论？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（4）已知某人细胞中DNA分子上的一个碱基对（A—T）发生置换，但细胞表现一切正常，请对此作出一种合理的解释＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（5）一般来说，如果你知道了某真核生物的一条多肽链的氨基酸序列，你能否确定其基因编码区的DNA序列？＿＿＿＿，因为＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
生物体内的细胞代谢率与物质扩散的速率有关。同种物质虽然在细胞中扩散的速率基本相同，但细胞大小不同，扩散发生的快慢也有差异。有人设计了一种模型，用于研究这一问题。
实验目的(略)
实验材料(略)
实验步骤：
a.用小刀将琼脂块(内含酚酞)切成3块边长分别为3cm、2 cm、1 cm的立方体。
b.将以上3种琼脂块样品，浸入0.1%NaOH溶液中处理10min。
c.取出琼脂块样品，吸干浮液后，分别将每一样品切成两半，观察切面，测量每一切面上NaOH扩散的深度，记录结果并分析。
（1）请你以此研究确定一个课题名称＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（2）该研究中所用的细胞模型是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，在样品中加入酚酞是为了检测NaOH在琼脂块中扩散的深度，原理是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（3）计算得出样品相关数据如下表：
| 琼脂块样品 |
表面积(cm2) |
体积(cm3) |
比值(表面积∶体积) |
| 1号样品 |
54 |
27 |
2∶1 |
| 2号样品 |
24 |
8 |
3∶l |
| 3号样品 |
6 |
l |
6∶1 |
通过上表比值分析，你的结论是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，据此推测3个样品中扩散深度最大的是＿＿＿＿＿＿。
（4）通常情况下，细胞边长小于0.1cm。根据上述模型研究，可以对细胞大小与物质扩散之间的关系作出合理解释：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
牛奶、牛奶制品、牛肉制品含有丰富的营养价值，人们的需求量越来越大。我们可以用引进的少量优良品种牛进行快速繁殖，以满足人们需要。
（1）快速繁殖优良品种牛的方法之一是培育试管动物，其主要操作程序是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；若培育的试管牛是肉用牛，则采集卵母细胞的常用方法是＿＿＿＿＿＿。
（2）进行快速繁殖优良品种牛的胚胎移植方法中，对供体母牛的基本要求是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
（3）在进行人工受精前和活体采卵前，都要对母牛进行＿＿＿＿＿＿处理。
（4）一般在桑椹胚或囊胚期进行胚胎移植，囊胚中的＿＿＿＿＿＿将发育成胎儿的各种组织。
(5)哺乳动物的胚胎干细胞简称ES或EK细胞，是由＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿分离出来的一类细胞。
实验题：
艾弗里为了证明S型肺炎双球菌中的转化因子究竟是什么物质，他将S型肺炎双球菌的①蛋白质、②多糖、③脂类、④DNA等一一分离出来，分别与活的R型肺炎双球菌混合培养，回答下列问题：
（1）这个实验的设计思路是：把DNA、蛋白质等区分开，直接地、 地去观察它们的作用。
（2）艾弗里在实验中，在用S型细菌的DNA与R型活细菌混合培养的同时，还另设了一组是将S型细菌的DNA用DNA酶处理后再与R 型活细菌混合培养，设置这一组的目的是作 。
（3）艾弗里
的实验检测结果是（选用①-④几个数字作答）：能检测到R型细菌的是： ，能检测到S型活细菌的是： 。
（4）艾弗里的实验结论是： 才是遗传物质
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