某人利用乳酸菌制作泡菜时因操作不当而使泡菜腐烂。造成泡菜腐烂的原因是( )
①罐口密闭缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖
②罐口封闭不严，氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖
③罐口封闭不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖
④罐口封闭不严，促进了需氧腐生菌的生长和繁殖
| A．①③ | B．②④ | C．②③ | D．①④ |
相关试题
下列物质中，属于构成蛋白质的氨基酸的组合是（）
| A．(1)(2)(3)(6) | B．(2)(3)(4)(6) |
| C．(1)(2)(3)(5) | D．(3)(4)(5)(6) |
下列关于生物学实验中所用试剂的说法正确的是（）
| A．用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需将NaOH溶液和CuSO4溶液混匀后使用 |
| B．用吡罗红染料处理细胞可以观察到DNA在细胞中的分布 |
| C．用苏丹Ⅳ鉴定含油多的细胞，显微镜下可见染成红色的颗粒 |
| D．判断酵母菌是否进行酒精发酵可选择斐林试剂 |
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