泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌，而在发酵初期，水槽内经常有气泡产生，这些气泡产生的原因及成分分别是（ ）
| A．乳酸菌是兼性厌氧型微生物，初期进行有氧呼吸产生CO2；气体为CO2 |
| B．因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积缩小，气体被排出；气体为空气 |
| C．发酵初期活动强烈的是酵母菌，其利用氧产生的气体为CO2 |
| D．乳酸菌在发酵过程中产生了热量使坛内温度升高，空气受热膨胀排出；气体为空气 |
相关试题
与人体高级神经中枢无直接联系的活动是( )
| A．上自习课时边看书边记笔记 |
| B．开始上课时听到“起立”的声音就站立起来 |
| C．叩击膝盖下面的韧带引起腿抬起 |
| D．遇到多年不见的老朋友一时想不出对方的姓名 |
长时间行走使脚掌磨出了水泡，几天后水泡消失。此时水泡中的液体主要渗入( )
| A．组织细胞 |
| B．毛细血管和各级动脉、静脉 |
| C．各级动脉和静脉 |
| D．毛细血管和毛细淋巴管 |
人红细胞的渗透压与x浓度的食盐水相当，而浸在y浓度食盐水中的红细胞破裂，浸在z浓度食盐水中的红细胞皱缩。则这三种食盐水的浓度大小依次为( )
| A．x>y>z | B．y>x>z | C．z>y>x | D．z>x>y |
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