下列各曲线图表示在果酒的制作过程中,各种因素对酵母菌产生酒精速率(v)的影响,其中正确的是( )
某22肽被水解成1个4肽,2个3肽,2个6肽,则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是()
下列各组物质中,由相同种类元素组成的是()
双缩脲试剂可以鉴定蛋白质,是由于蛋白质有()
核酸是细胞内携带遗传信息的物质,以下关于DNA与RNA特点的比较,叙述正确的是 ()
从细胞膜上提取了某种成分,用非酶法处理后,加入双缩脲试剂处理后出现紫色;若加入斐林或班氏试剂并加热,出现砖红色。该成分是()