在检测食物蛋白质的实验中，下列说法正确的是（）。A．不需要用

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在检测食物蛋白质的实验中，下列说法正确的是（）。

A．不需要用清水作对照实验

B．加试剂后样品呈现褪色反应

C．用到的试剂是双缩脲试剂

D．用到的试剂是吲哚酚试剂

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