化学将对人类解决资源问题作出重大贡献。
乙基香草醛()是食品添加剂的增香原料,其香味比香草醛更加浓郁。
(1)写出乙基香草醛分子中的含氧官能团的名称:醛基、 ;
(2)乙基香草醛不能发生下列反应中的 (填序号);
①氧化②还原③加成④取代⑤消去⑥显色⑦加聚
(3)乙基香草醛有多种同分异构体,写出符合下列条件乙基香草醛所有同分异构体的结构简式 ;
①属于酯类 ②能与新制氢氧化铜加热后反应生成红色沉淀
③苯环上有两个处于对位的取代基,其中一个是羟基
(4)尼泊金乙酯是乙基香草醛的一种同分异构体,可通过以下过程进行合成:
(a)写出A和B的结构简式:A ,B ;
(b)写出第⑥歩反应的化学方程式 。
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