在果酒、果醋和腐乳制作中，都要防止微生物污染，下列有关叙述正确的是
| A．果醋发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌进入 |
| B．腌制腐乳的卤汤中应含有12%左右的酒精以抑制细菌的增殖 |
| C．利用自然菌种发酵果酒时，将封有葡萄汁的发酵瓶进行高压灭菌 |
| D．将长满毛霉的豆腐放在瓶中，并逐层加盐，接近瓶口部分的盐要铺薄一些 |
相关试题
下列关于种群、群落和生态系统的描述，不正确的是
| A．农田生态系统对太阳能的利用率高于森林生态系统 |
| B．研究海洋鱼类种群数量变化规律有利于确定合理的捕捞量 |
| C．生物群落的结构是随着时间的推移而不断变化的 |
| D．北极苔原生态系统的抵抗力稳定性较低 |
下图表示碳循环的部分过程，说法正确的是
| A．生物群落内部进行碳循环的物质形式是二氧化碳 |
| B．参与③过程的生物包括生产者、消费者和分解者 |
| C．③过程增强后②过程随之增强，不能通过增强③减少大气中CO2 |
| D．开发太阳能、水能、核能等新能源，可减少人类对①过程的依赖 |
右图表示某生态系统的食物网，关于此食物网的叙述，正确的是
| A．该食物网共有4条食物链 |
| B．野兔、鹿及昆虫均为初级消费者 |
| C．狼、鹰、云豹均属于第三营养级 |
| D．狼和鹿是捕食和竞争关系 |
下列关于生态系统成分的相关叙述中，不正确的是
| A．自养型生物一定都是生产者，生产者就是绿色植物 |
| B．能够将动植物遗体残骸中的有机物分解为无机物的生物是分解者 |
| C．大部分动物都是消费者 |
| D．生产者、消费者和分解者共同组成生态系统的生物群落 |
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