苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等作用

首页 / 高中化学 / 试题详细

苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等作用的保健食品。苹果酸(α羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质，其结构如下图所示：

下列相关说法正确的是（）

A．苹果酸在一定条件下能发生消去反应

B．苹果酸在一定条件下能催化氧化生成醛

C．苹果酸在一定条件下能发生加聚反应生成高分子化合物

D．1 mol苹果酸与NaHCO₃溶液反应最多消耗3 mol NaHCO₃

登录免费查看答案和解析

相关试题

下列各组物质中，所含分子数相同的是

A．10 g H₂和 10 g O₂

B．5.6 L N₂（标况）和7 g CO

C．27 g H₂O和 1.5 mol Br₂

D．224mL H₂（标况）和 0.1mol N₂

收藏答案/解析

同温同压下，等质量的下列气体密度最大的是

A．O₂　　

B．CH₄　

C．CO₂　

D．SO₂

收藏答案/解析

用N_A表示阿伏加德罗常数，下列叙述不正确的是

A．标准状况下，22.4L H₂含有的分子数为 N_A

B．常温常压下，14g N₂含有分子数为0.5N_A

C．2.3g金属钠做还原剂时失去的电子数为0.1N_A

D．物质的量浓度为0.5mol /L的MgCl₂溶液中，含有Cl^－个数为N_A

收藏答案/解析

在制蒸馏水的实验中，下列操作叙述不正确的是

A．在蒸馏烧瓶中盛约1/3体积的自来水，并放入几粒沸石

B．将温度计水银球插到蒸馏烧瓶自来水中

C．冷水从冷凝管下口进入，上口流出

D．实验开始时，先接通冷凝水，再点燃酒精灯加热蒸馏烧瓶

收藏答案/解析

下列各组物质相互混合后，不会发生离子反应的是

A．Na₂SO₄溶液和MgCl₂溶液	B．Na₂CO₃溶液和稀硫酸
C．NaOH溶液和Fe₂(SO₄)₃溶液	D．Ca(OH)₂和盐酸

收藏答案/解析