鱼胆不小心弄破后会使鱼肉粘上难溶于水的胆汁酸而变苦，要减少这_优题课试题网

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更新 2022-09-03
科目化学
题型选择题
难度中等
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鱼胆不小心弄破后会使鱼肉粘上难溶于水的胆汁酸而变苦，要减少这种苦味，用来洗涤的最佳物质是

A．水

B．氢氧化钠

C．食醋

D．纯碱

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