维生素C又名抗坏血酸，可溶于水，具有酸性，且在酸性环境中比较稳定，在高温时易被破坏，主要存在于蔬菜和水果中，它能增强人体对疾病的抵抗能力。
(1)维生素C所属的物质类别是 ；
(2)下列物质中能与维生素C反应的是 ；
| A．食盐 | B．纯碱 | C．硫酸钾 | D．苛性钠 |
(3)你认为，如何食用黄瓜才能充分利用黄瓜中的维生素C? 。
相关试题
实验室部分装置如图所示，请回答下列问题。
（1）从图A中装置中任意选择一种仪器，写出它的名称： ，简要说出它的一种用途： 。
（2）从上图中选择发生和收集O2的装置，填写在下表中（填字母）。
| 选用药品 |
发生装置 |
收集装置 |
| H2O2溶液、MnO2 |
|
|
| KMnO4 |
|
（3）任意写出一个实验室里制取氧气的文字表达式或符号表达式： 。
（4）选用F装置收集气体时，下列实验操作正确的是 （填序号）．
① 反应前，将集气瓶注满水，用玻璃片盖着瓶口，倒立在盛水的水槽中
② 开始反应后，等到气泡连续且均匀时，再将导管口移入集气瓶
③ 收集气体后，将集气瓶盖上玻璃片再移出水槽
根据空气的成分用物质的化学符号填空：
（1）小白鼠在装有空气的密闭容器中可存活一段时间，说明空气中含有 ；
（2）石灰水长期露置在空气中会出现白色固体物质，说明空气中含有 ；
（3）夏天，盛放冰棒的杯子外壁上附有一层水珠，说明空气中含有 ．
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