炒菜时,往往加入一些料酒和食醋,这样可使菜变得味香可口,你认为其中的原因是( )。
国家食品卫生标准规定,酱油中3-氯丙醇(ClCH2CH2CH2OH)含量不得超过1 ppm。相对分子质量为94.5的氯丙醇(不含结构)可能的结构有( )
下列物质属于醇类的是( ) A.(CH3)2CHOH
下列叙述中不正确的是
一定温度下,容积不变的密闭容器中,充入一定量HI气体,发生如下可逆反应:2HI(g)H2(g)+I2(g);△H>0。下列说法正确是
常温下,有甲、乙两份体积均为1 L,pH均为3的溶液,其中甲为醋酸,乙为盐酸。①甲用蒸馏水稀释至l00倍后,溶液的pH变为a;②乙与等体积、浓度为l.5 mol/L的氨水混合,在此混合液中:n(NH4+)+n(H+)-n(OH-)=bmol。则a、b正确的答案组合是