当生物体新陈代谢旺盛、生长迅速时,生物体内 ( )
蛋白质水解时,水中的氢的去向是
下列关于蛋白质功能的举例合理的是
下列物质中,属于组成生物体蛋白质的氨基酸是
丙氨酸的R基是—CH3,它的分子式是
煮熟的鸡蛋不能再孵化,原因是高温使蛋白质和核酸变性,蛋白质变性是指高温破坏了蛋白质的