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某学校食堂午餐的食谱如下：大米饭、炖土豆、炒白菜、萝卜汤。这些食物中主要含有的营养素有：糖类、______、油脂、无机盐和水。考虑到中学生身体发育对各种营养素的需要，你建议食堂应该增加的食物是____.
木糖醇是目前市场上一种理想的蔗糖替代品，在某些温度下其溶解度分别为：30℃时70g、50℃时84g，、60℃时90g。右图表示的是木糖醇等固体的溶解度曲线。根据曲线判断下列说法错误的是
| A．X为木糖醇的溶解度曲线 |
| B．随着温度的升高，Z物质的溶解度逐渐减小 |
| C．30℃时，X、Y、Z三种物质的饱和溶液中溶质质量分数最大的是Y |
| D．50℃时，Y、Z两物质的溶解度相等 |
下列物质附在玻璃仪器的内壁，不能使用稀盐酸浸泡而除去的是（ ）
| A．盛饱和石灰水后留下白色固体的试剂瓶 |
| B．硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应后，残留在试管壁上的蓝色固体 |
| C．用一氧化碳还原氧化铁后，试管壁内留下的固体 |
| D．用氢气还原氧化铜后，留在试管壁上的红色固体 |
鱼胆弄破后，会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸（一种酸）的难溶于水的物质，使鱼肉变苦，要消除这种苦味，可用下列的何种溶液冲洗最适宜
| A．食盐水 | B．醋 | C．纯碱溶液 | D．氢氧化钠溶液 |
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