处在生长发育时期的青少年需补充更多的（），因为它能维持人体正

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处在生长发育时期的青少年需补充更多的（），因为它能维持人体正常的生长发育、组织更新等生命活动。

A．糖类

B．蛋白质

C．脂肪

D．维生素

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小明不爱吃蔬菜，近期刷牙时牙龈经常出血，医生说是坏血病，他体内缺少（）

A．维生素D

B．维生素C

C．维生素B

D．维生素A

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下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（）
①糖类 ②脂肪 ③蛋白质 ④水 ⑤无机盐

A．①③⑤

B．①②④

C．①②③

D．①②⑤

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关于食物营养成分的说法中正确的是（）。

A．脂肪的分解是人体获取能量的主要来源

B．糖类、脂肪、蛋白质和维生素都属于有机物

C．水不能产热，不属于食物的营养成分

D．人体需求量小的营养成分对人体不重要

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在检测食物蛋白质的实验中，下列说法正确的是( )

A．不需要用清水作对照实验	B．加试剂后样品呈现褪色反应
C．用到的试剂是双缩脲试剂	D．用到的试剂是吲哚酚试剂

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为了保护环境，在购买下列生活用品时，你将优先选择哪些？（）

A．电子贺卡

B．节能荧光灯

C．一次性筷子

D．塑料包装袋

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测定某种食物中的能量

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