下列关于蛋白质和氨基酸的叙述,正确的是( )
A.具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的 |
B.蛋白质肽链的盘曲和折叠被打开时,其特定功能会发生改变 |
C.若蛋白质的氨基酸种类和数量相同,则它们一定是同一种蛋白质 |
D.蛋白质的多样性取决于肽键的多样性 |
下列关于蛋白质和氨基酸的叙述,正确的是( )
A.具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的 |
B.蛋白质肽链的盘曲和折叠被打开时,其特定功能会发生改变 |
C.若蛋白质的氨基酸种类和数量相同,则它们一定是同一种蛋白质 |
D.蛋白质的多样性取决于肽键的多样性 |