在果酒、泡菜和腐乳制作过程中，都要防止微生物污染，下列有关叙述不正确的是
| A．腌制泡菜的过程中密封不严，会导致泡菜腐烂变质 |
| B．在腌制腐乳配制卤汤时加入适量的酒可以抑制微生物的生长 |
| C．利用自然菌种发酵制果酒时，要将封有葡萄汁的发酵瓶进行灭菌 |
| D．将长满毛霉的豆腐放在瓶中，要逐层加盐且接近瓶口的盐要厚些 |
相关试题
下列有关生物学实验或调查的叙述，正确的是
| A．30％的蔗糖溶液可引起根尖分生区细胞出现质壁分离 |
| B．可在患者家系中调查某单基因遗传病在人群中的发病率 |
| C．可选用人的红细胞来观察无丝分裂 |
| D．验证酶的专一性时，自变量可以是酶的种类 |
下列对基因工程的叙述，正确的是
| A．基因工程必须使用的工具酶是限制酶、DNA连接酶和RNA聚合酶 |
| B．基因工程的核心步骤是将目的基因导入受体细胞 |
| C．运载体上的标记基因可用于检测目的基因是否导入受体细胞 |
| D．目的基因是否表达可通过DNA分子杂交技术来检测 |
下列技术或方法与原理相符的是
| A．人参细胞的大量培养和动物细胞培养——细胞增殖 |
| B．植物组织培养和单克隆抗体的制备——细胞的全能性 |
| C．早期胚胎培养和人鼠细胞融合——细胞膜的流动性 |
| D．转基因抗虫棉和克隆羊多利的培育——基因重组 |
如图表示生长素浓度对某植物根和茎生长的影响，下列判断错误的是
| A．生长素对这两种器官的作用都具有两重性， |
| B．植株倒伏一段时间后，根尖近地侧生长素浓度应大于c点所示浓度 |
| C．若植物茎向光一侧生长素浓度为b点所示浓度，则背光侧浓度一定在d~e所示浓度范围 |
| D．该植物茎对生长素的敏感性小于根 |
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